مواد لازم
کیک تاپ فوروارد
۸
مواد اصلی
کیک اسفنجی
۱ عدد
موز
(فیلینگ)
۲ عدد
گردو
خردشده(فیلینگ)
۱/۲ پیمانه
خامه فرم گرفته
۱ کیلوگرم
طرز تهیه
کیک تاپ فوروارد
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
ابتدا یک کیک اسفنجی با دستور دلخواه آماده کنید.
۲
بعد از خنک شدنِ کیک، روش سلفون بکشید و یک روز داخل یخچال استراحت دهید.
۳
کیک رو از پهنا برش داده و دو لایه کنید. هر لایه رو با شیر یا آبمیوه مرطوب کنید.
۴
برای فیلینگ از خامه فرم گرفته، موز حلقه شده و گردو خرد شده استفاده کنید. لایه بعدی کیک رو بذارید و کیک رو آستر کشی (خامه کشی اولیه) بکنید.
۵
کیک رو چند ساعت تو یخچال استراحت بدید و بعد خامه کشی اصلی رو انجام بدید. حالا از یک طرف کیک رو بصورت نیم دایره برش بدید و از همون طرف به صورت ایستاده قرارش بدید.
۶
طرف پایینی کیک که خامه کشی نشده بود رو هم خامه کشی کنید و سپس بصورت دلخواه کیکتون رو تزیین کنید.
تصاویر مراحل تهیه
کیک تاپ فوروارد
عکس های مراحل تهیه کیک تاپ فوروارد
سایر نکات
کیک تاپ فوروارد
برای فهمِ دقیق تر به عکس مراحل دقت کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک تاپ فوروارد
سایر عکس های کیک تاپ فوروارد
نظرات طرز تهیه
کیک تاپ فوروارد
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کاپ کیک شکلاتی آلمانی
کیک ساده خانگی
کاپ کیک دبل شکلات
کیک اسفنجی
کیک دارچینی
خمیر فوندانت ساده (مخصوص تزیین زیبای کیک و شیرینی)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
